血液の見張り番
学名: Urtica dioica
産出国: ハンガリー、ブルガリア
科名: イラクサ科
使用部位: 葉
クロロフィル(葉緑素)を豊富に含み、さらに鉄分や、鉄分の吸収を高めるビタミンCをバランス良く含みます。
血液を浄化して体質を改善するハーブとして知られ、アトピー、花粉症、リウマチなどのアレルギー予防や、鉄欠乏性貧血の改善などに用いられます。
<ママにやさしい植物療法>
貧血の予防に
<夏のおすすめ>
パウダー剤にしてふりかけや、じゃがいもポタージュ・コーンスープ・野菜スープのトッピングに。